Ingredience:
3 hrníčky hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1 lžička soli
1/2 lžičky červené papriky
150 g hrníček nastrouhaného čedaru
250 g hrníček tuku na pečení
4 stonky nasekané jarní cibulky
1 hrníček kefíru
1 vejce
5 plátků slaniny
sůl
pepř
ČTĚTE TAKÉ: MŇAM TV DOPORUČUJE: LAHODNÁ POMAZÁNKA S UZENÝM LOSOSEM
Postup:
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř.
3. K ingrediencím přidejte mouku a sýr.
4. Poté do těsta rukama zapracujte změklý tuk.
5. Vmíchejte jarní cibulku a slaninu.
6. Teď přijde na řadu kefír. Zapracujte ho vařečkou.
7. Těsto rozdělte na stejné díly a buď ho dejte do vymazané formy na muffiny nebo ho dejte rovnou na plech v podobě menších koleček.
8. Smíchejte vejce s vodou a potřete jím bochánky.
9. Pečte kolem 20 minut, dokud bochánky nezačnou zlátnout.
